Il pane di Pane & Pace di Matera protagonista della 10a edizione di Milano Golosa

Siamo lieti di comunicare che dall’8 al 10 ottobre 2022 Pane e Pace sarà presente alla fiera “Milano Golosa”, la kermesse dedicata alla produzione gastronomica di eccellenza del nostro paese, quest’anno nella nuova location di Fabbrica Orobia (quartiere Scalo Romana).

Tre giorni di esperienze enogastronomiche. Le migliori specialità artigianali di 150 produttori provenienti da tutta Italia. Sabato 8 ottobre 12:00-20:00, domenica 9 ottobre 10:00-20:00 e lunedì 10 ottobre 10:00-17:00. Oltre 6000 metri quadri di spazio – e degustazioni, dibattiti, cooking show e laboratori davvero unici. Questi workshop coinvolgeranno il mondo del cibo, del bere, nel cui ambito si affronteranno le nuove tendenze e i ritorni alle origini.

Pane e Pace, dunque, avrà l’onore di esporre nello Stand C87 le bontà gastronomiche materane: dai diversi tipi di pane della città ai biscotti, dalle friselle alle farine. Un catalogo di prodotti di qualità superlativa che saprà conquistare il palato dei visitatori.

Anche per questa edizione speciale dei 10 anni, a Milano sfileranno le migliori produzioni italiane di nicchia, con chicche spesso inedite, con l’intento di far provare ai visitatori esperienze gastronomiche complete e far conoscere nuove tendenze e curiosità che ruotano attorno alla cucina nazionale. Come sempre si potrà assaggiare e comprare e approfondire le conoscenze su temi legati alla produzione e storia dell’enogastronomia più autentica parlando direttamente con i suoi artefici: i produttori.