Il gusto del Pane di Pane & Pace di Matera trionfa al Taste di Firenze 2023

Fra gli oltre 500 espositori presenti alla fiera del cibo Taste di Firenze, Pane e Pace di Matera ha catturato l’attenzione dei visitatori e degli operatori professionali con il prodotto più semplice della tradizione locale ovvero il “Pane di Pane & Pace di Matera” in grande formato da oltre 10Kg esprimendo con la sua croccantezza il suo gusto unico e memorabile. In particolare ha suscitato molto interesse l’innovativo packaging in legno 100% sostenibile che riproduce la vecchia tradizione di conservare il pane nella madia, mantenendo il prodotto fresco e naturale.

Il contenitore è dotato anche di tag NFC che garantisce la tracciabilità del prodotto anche all’estero e trasferisce informazioni utili al consumatore. Inoltre essendo in legno naturale garantisce la fragranza durante il viaggio, anche verso destinazioni più lontane come Dubai e New York a cui il prodotto è destinato.

Gli operatori professionali, come ristoratori, food blogger e chef stellati, hanno apprezzato il Pane di Pane & Pace Matera, che è stato definito come “l’oro bianco di Matera” per la sua qualità unica data dalla bontà della farina che deriva da tre qualità di grani duri della Basilicata e dall’approccio sostenibile della cottura in forno a legna. Un’altra novità presentata in fiera è stata la confezione dei biscotti di Pane e Pace che hanno riscosso un notevole successo grazie all’alta riciclabilità del prodotto realizzato in alluminio e pet. Questo packaging permette di conservare la fragranza e il sapore come appena sfornati, garantendo un’esperienza di gusto superiore per i clienti.

In generale, la presenza di Pane e Pace al Taste di Firenze è stata un grande trionfo. Il prodotto di qualità e il packaging sostenibile hanno attirato l’attenzione dei visitatori durante la tre giorni, dimostrando che Pane e Pace è un’azienda che si impegna per un futuro più sostenibile.

In conclusione, Pane e Pace è un’azienda che offre prodotti di alta qualità e un’esperienza di gusto unica, con una forte attenzione all’impatto ambientale. Se state cercando un produttore di pane e biscotti di qualità e sostenibili, Pane e Pace è sicuramente una scelta consigliata.