Ingredienti: semola rimacinata di grano duro (100% lucano), farina di grano tenero tipo “00”, latte, uova intere, zucchero, mandorle, cannella, buccia di limone, bicarbonato d’ammonio
Confezione: Peso netto 250 g. e
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: cottura in forno a legna, fatti a mano
Degustazione: una dolce occasione per stare insieme a vino e liquore
Durabilità: 90 giorni

Mandorleto

 6.50

La primavera profuma di forno

Una rondine non fa primavera ma il mandorleto in fiore si. I fiori bianchi e rosa degli alberi spandono il loro profumo e annunciano il carico di mandorle Tuono e Filippo Cea. Dopo la raccolta le mandorle selezionate entrano a far parte dell’impasto trasformandolo in un mandorleto che profuma in tutto il forno. Alla fine il Mandorleto è un solido elisir di giovinezza. Beati coloro che accompagnano il Mandorleto con il Vinsanto.

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