Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, uova, burro, zucchero, buccia di limone, confettura di amarena
Confezione: Peso netto 250 g. e
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: cottura in forno a legna, fatti a mano
Degustazione: dolce di fine pasto per il vino passito
Durabilità: 90 giorni

Dolcemorso

 6.00

Irresistibili ai morsi e rimorsi golosi

Il Dolce morso fa parte della piccola pasticceria creata dai fornai con la complicità delle casalinghe che andavano a cuocere il pane fatto in casa e i dolci per le feste comandate. Il Dolce morso è fatto a forma di calzoncino ed è ripieno di confettura di ciliege amarene dal sapore antico che ti fa tornare bambino. Resistere è impossibile. Dopo i morsi puntualmente però vengono i rimorsi; tanto sono buoni che ne hai mangiati solo cinque.

 

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