Ingredienti: semola rimacinata di grano duro (100% lucano), latte, uova intere, zucchero, buccia di limone, olio extravergine d’oliva, bicarbonato d’ammonio
Confezione: Peso netto 400 g. e
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Caratteristiche: cottura in forno a legna, fatti a mano
Degustazione: a colazione, sempre!
Durabilità: 90 giorni

Matinella

 6.00

Al mattino è oro in bocca

Le terre di Lucania coltivate a grano, nel mese di giugno si tingono di giallo oro splendido splendente. É un pregio vedere le spighe ondeggiare al vento che le asciuga insieme al sole, nell’attesa della mietitura. Dal grano dorato ai biscotti dorati il passo è breve. Salutare il mattino con quell’oro in bocca per la prima colazione è salutare.